5日目：「自分目線」は、死を招く
こんにちは。
佐々木です。
あなたは、売れない理由を
「商品・サービスのせい」にしていませんか？
「何で売れないのか？」
「商品力が弱いからか？」
「何をつくれば売れるのか？」
そんなことばかり考えていませんか？
さらに周りが見えていない人になると、
「もっと安くしないと来てもらえないんじゃないか…」
と、値下げをしようとします。
ハッキリ言います。
商品に答えはありません！
これは「起業あるある」ですが、
「いいアイデア思いついたぜ！」
「これお店で出したら繁盛するよ！」
的な起業やアイデアは、ほとんど失敗します。
その理由は、
「商品・サービスから入っているから」です。
そんなところに答えはないのです。
自分目線で商品をつくってはいけません！
そして、最もやってはいけないのが、
自分目線で商品を考え、
つくってしまってから告知・宣伝すること、です。
フタを開けてみるまで売れるか売れないか分からないものに
時間と労力とお金をかけてはいけません。
まず仮説（構想）を立てる。
それを４０～５０％ほどの形にする。
この段階で「構想を」「発信する」。
そして、先行予約を特別価格で受け付ける。
ある程度の申し込みがあれば、
それはウケがいいということだから、
そこで初めて販売日に向かって急いで商品を完成させる。
。。。個人起業家には時間もお金もないんです。
そんなバクチみたいなことをしている余裕はないんです。
重要なのは、
【売れると分かってから売る】
でないとやってはいけません。
ビジネスで失敗する多くのパターンは、
自分が「良い！」と思ったことと、
見込み客が「良い！」と思ったことの
乖離が大きければ大きいほど失敗します。
私が無料でお教えできる範囲で一番効果的なことが、
「とにかくお客様に聞くこと！」
です。
なぁ～んだ、そんなことか。
と思いました？
でも多くの人は、お客様に聞く、という
当たり前なことすらしていない人が多いんです。
「聞く」
って、別に雑談でもいいんですよ。
世間話でもいいんですよ。
そこから徐々に核心に迫っていけばいいんです。
ただしその時に大事なことは、
“冷やかし客に聞いちゃダメ”
だということ。
あなたのお店の既存客、もしくは他店で購入（利用）した形跡がない人の意見を聞いちゃダメ！
なぜならその人は見込み客じゃなく口だけの評論家だから。
Facebookで濃い見込み客を獲得するときの考え方と同じです。
クチだけなら幼稚園児でももっともらしいことを言います。
ビジネスで成功するためのステップというのがあって。
※コレ、今から非常に大事なことを言います。
数万円のセミナーで話すほどのことです。
①まずは情報を発信してみる。
②「それに食いついた人たち（＝見込み客）」の共通点を見る。
③その共通する人たちが喜ぶことを考える。
たとえば「こうこうこういう人たちを満足させるためのビジネス」みたいな。（＝ポジショニング）
④そういう人たちを満足させることが出来そうな商品・サービスを考え（＝コンテンツ）
それを５０％の段階で発信し、観測気球を上げ反応を見る。
⑤反応が良ければ販売する。（＝商品化）
そうやって自店に合った人たちが二度以上（できれば三度以上）購入してくださった人（＝リピーター）が「お客様」です。
意見を聞いていいのは、この「お客様（＝リピーター）」以上の人たちです。
見込み客はまだダメです。
ましてや冷やかし客なんか、もってのほか。
。。。東京に、デブタレントさん御用達の居酒屋があるそうです。
そこのお客様は、ほとんどが太った方だそうです。
なぜそういった人たちから人気があるのかというと、
太った人たちにとって「痒い所に手が届く」お店だからです。
店員さんも太った人たちなので、太った人の気持ちが分かるのでしょうね。
冬でもクーラーがついているそうです。
一般的なお店の大盛りライスが、このお店では普通盛りです。
他にもいろいろあるそうです。
（太った人はかたいイスが疲れるので、
あぐらもかける掘りごたつ席があったりとか）
。。。と、ターゲットにドンピシャに合った環境が用意されているそうです。
でもそこに、ターゲットから外れたお客様、たとえば
痩せたお客様や細い女性から
「寒いんで冷房を切ってください」
と言われてその人を優先させたら？
「もっと若い女性にも受けるメニューも置いてみたらどうですか？」
と提案されたら？
まぁこれらをやる・やらないは別として、
ターゲット外の人のクレームや要望をどんどん取り入れれば入れるほど
今いるターゲット客がいなくなっちゃいますよね？
だから、ターゲット外のお客様には聞いちゃダメなんですよ。
そんな、何度も来そうにない人や、人のお金で来ている人の意見やクレームを
真に受けすぎて取り入れちゃダメなんです。
あぁあと、先ほど私は「ターゲット」という言葉を使いましたが、
世の中の多くのコンサルやビジネス書籍に
「まずはターゲットを絞りましょう！」とか
「最初にターゲットを明確にしましょう！」
などとよく書かれていますよね？
あなたも聞いたことがあると思います。
それを真に受けて、
「う～ん…、飲食店は若い女性に来てもらわないと人気が出ないからなぁ～」
「よし、じゃあ２０～３０代の女性がターゲットだ！」
などと決めてしまいがちです。
これも失敗のもとで、自店にそうやって決めたターゲットに合う要素が
たくさんあるのであればそれでもいいですが、
そういった人たちにウケる要素がそこまで無いならば、
うまく行くわけがないですよね？
先ほど言いましたよね？
①まずは情報を発信してみる。
②そこに食いついた人たち（＝見込み客）の共通点を見る。
と。
②で分かった共通点が「ターゲットの種」です。
で、ターゲットが３回以上来店してくれたら
晴れてその人は自店のお客様であり「ターゲット」です。
だから、ニセコンサルやたまたまうまく行った経営者が書いた書籍が言う
「まずはターゲットを絞りましょう！」
というのがどれだけおかしいことか、分かりますよね？
最初に絞ってどうすんの？って話です。
そんな都合のいいターゲット、います？
商品開発といっしょで、
売れるか売れないか分からないのに、
自分目線で商品をつくっちゃいけません！
って言いましたよね？
ターゲットもいっしょ。
そんな人たちがいるかいないか分からないのに、
自分目線でターゲットなんか決めちゃいけません！
そんなところに答えはないのです。
とまぁそういうわけで、
「商品に答えはない」
というお話でした。
それでは今回はここまで。