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価格・料金プラン

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価格・料金プラン

 

※プランは大きく分けて4つございます。(2017年8月29日更新)

 

●1.12週間コンサルティング(訪問コース)

600,000円+交通費+経費(税別)

(月2回訪問、電話相談・メール相談無制限(※要予約)、勝てる市場の選定、コンセプトの再構築、USPの作成・強化、販促物の添削、仕組みづくり、メニュー開発など)

※基本的に一括払いのみです


コンサルタントとクライアント様とでは見えている世界が違います。
野球未経験者と高校球児とでは、同じ野球の試合を観戦していても、見えている世界が違うのと同じです。
もちろん高校球児と元プロ野球選手が同じプロ野球の試合を観戦しても、見えている世界が違いますよね。
それと同じです。

多くの崖っぷち状態のコンサル依頼者は、ケガの状態で言うと腕の骨が折れて反対側にブラーンとなっている状態です。
そこで医者が元の状態に戻そうとしても、「痛いからやめてくれ!むしろ反対側に曲げてくれ!」と言われるのです。
つまり折れている 方向にもっと曲げろと言っているのです。

なぜか?
経営者は、どんなにダメな経営者でも、やはり経営者なんです。
自分の好きな方法、やり方でやりたいのです。
いくらコンサルタントが「こうした方がうまく行くのに」と思ってアドバイスをしても、です。

でもあきらかに状態としては、反対方向に90度に折れている腕を、さらに100度、110度、120度・・・と曲げようとしているのです。
確かに、元の角度に戻そうとすると「痛み」を伴います。
激痛が走ります。
それでも正しいアドバイスをしようとすると、「迷惑なアドバイス」「自分がやってきたことの全否定」「めんどくささ」を感じられてしまいます。

でもこれは仕方がないんです。
見えている世界が違うから。
本来は、そこを埋めるのに3ヵ月はかかるのです。
だから「12週間コース」が基本コースなんです。

でもこれだけは言えることは、
私に依頼される前まであなたがやっていた方法や考え方の先には成功はないということを分かってください。
あと、これもすべてのコンサル依頼者様に言えることですが、
せっかく決して安くないお金を払ってアドバイスを受ける時は、
馬鹿正直なくらい素直にアドバイスを聞かれた方が絶対にいい結果が出ます。
だってそれまでやっていたことは、骨折しているのにさらに折れている方向に曲げようとしていたのですから。

中途半端にアドバイスをいいとこ取りして、あとは自分のスタイルでやるのが最も失敗します。
たとえば、ファッションセンスがない・ダサいことが悩みで、プロのスタイリストにお願いしたとします。
そして、頭のてっぺんからつま先までコーディネートをしてもらった。
「ありがとうございました!」
とお礼を言ってスタイリストさんに帰ってもらってから、コーディネートしてもらった自分の姿を鏡であらためて見た時に、
何か所か、イマイチ気に入らないところがあったとします。

それを「自分のセンスで」アレンジし直したらどうなりますか?
できあがったコーディネートは果たしてオシャレですか?
元々ファッションセンスがない人ですよ?
ダサい人ですよ?
その人が「自分のセンスで」いじってしまったらどうなりますか?
台無しじゃないですか?

コンサルティングも一緒。
経営者という人は、我が強い人が多いです。
自己主張が強い人が多いです。
一見、謙虚で自信がないように見えても、頑固だったり、こだわりのある人が多いです。
何かアドバイスをしても、「でも・・・」とか「いや・・・」などと納得がいかない顔をされます。
でもそれはハッキリ言って損だと思うのです。


せっかく高いお金を払って現状を変えたいと思って一歩を踏み出したのに、間違ってやってきた方法にこだわって、

中途半端にコンサルタントの方法を取り入れて結局、中途半端な結果に終わってしまうのは。
せっかく一歩を踏み出すのなら、元を取らないと損です。


私のコンサルティングは、クライアント様が納得してもいないのに無理やり「アレやれ!」「コレやれ!」などとは言いません。

かならず双方が納得してから進めていきます。
ただし、たまに理屈はあとで、まずは小さな結果を出すことでその理屈を知ってもらうといった、
「習うより慣れろ」
的なことを行う場合もあります。
理由は、その方が早いですし、何よりも結果という「証拠」を先に見せた方がご納得していただけるからです。

そしてそういったことを行いながら、徐々に佐々木の考えを理解し、だんだん佐々木の思考回路を把握できるようになってくればもう「プロが見えている世界」を手に入れたも同然です。
あとは、佐々木の手を離れた後も安定してやっていけるように仕組みをつくっていきます。
そこまでやり終えるのにやはりどうしても「12週間」はいただきたいのです。
だから12週間なのです。


コンサルティングのご依頼は

 

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●2.お試し1か月プラン

※いきなり高額なプランは不安・・・という方にピッタリなプランです。
ただし1か月プランは1回限りです。

(3回訪問。電話相談・メール相談は無制限(※要予約)、勝てる市場の選定、コンセプトの再構築、USPの作成・強化、販促物の添削、仕組みづくり、メニュー開発など)

※その後、上記2プランに変更も可能です。
※お試し1か月プランの延長はできません。あくまでも1か月のお試しコースです。
その後、12週間プランに移行する際、残りの2ヵ月の価格は、450,000円+経費 ※税別となります。

200,000円+交通費+経費(税別)

※基本的に一括払いのみです。

本来、素人同然の方が見ている世界を、プロが見えている世界にまで鍛え、かつ崖っぷち状態から脱却し、佐々木の手を離れた後も安定した仕組みを築くためには12週間はどうしても必要だ、と12週間コンサルの説明で言いました。

にもかかわらず「1ヶ月で何ができるんだ!」と思われる方がいらっしゃいます。
絶対にその後ろにある12週間コンサルに移行させられるに違いない、と。
いえいえ、、、そんなことはいたしません。

じゃあ何で1ヶ月コースというものがあるんだ?
1ヶ月じゃあ結果を出すことができないんじゃないのか?
そう思われる方は多いと思います。

そうじゃないんです。
この1ヵ月コースというのは。

まずこの1ヵ月コースというのを一言で説明すると、
「詰め込み教育」
です。

教える内容は、12週間コンサルティングと同じことを教えます。
コンサル依頼者の中には、「やるべきこと」「ノウハウ」を一通り知ったら
「あとは自分の力でやってみたい!」
とおっしゃる方が一定の割合でいらっしゃいます。

それは、あまり人に指図されたり、人の言うことに左右されずに、自分のペースでやりたいといった方もいらっしゃれば、
お金の問題で、なるべく低い予算で「やるべきこと」だけを知りたい、という方など様々です。
また、佐々木のコンサルティングそのものにそこまでの大金を払うほどの勝負は腰が引ける・・・
せめて短期間のお試しコースがあれば。。。という方にも最適なコースだと思います。

1ヶ月(4週間)が終わって、本格的にあと8週間をちゃんと学びたい!しっかりと売れる店にしていきたい!と思われたなら、そこであらためて残りの8週間を再契約することもできます。
もちろんその際は、残りの2ヵ月の価格は、450,000円+経費 ※税別となり、最初から12週間コンサルをご依頼された方と比べると若干お高くなります。

本来は12週間コンサルの価格は65万円なんですが、最初から12週間コンサルをご選択していただいた方へのサービス価格なんです。
また、1ヶ月だけだと思って1ヶ月間に詰め込んだ後、2ヶ月延長された場合、
最初から12週間コンサルを選び、実践している方とは若干スケジューリングが変わります。

最初から12週間あって、逆算してプランを進めていくのと、
1ヶ月間だと思って詰め込んだ後、延長するのとでは、やり方は異なります。
ただ、1ヶ月の間に佐々木の考え方やプロの視点・見える世界は学んでいるので、12週間コンサル同様、
結果に大きな違いはないと思います。ご安心ください。
ただ単にスケジューリングの問題と、価格が5万円ほど違うだけです。

 

コンサルティングのご依頼は

 

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●3.電話・メールプラン

※主に遠方(大阪・京都市内・神戸市内以外)の方のためのプランです。

(電話無制限(※要予約)、メール無制限、勝てる市場の選定、コンセプトの再構築、USPの作成・強化、販促物の添削、仕組みづくり、メニュー開発など)

①12週間 電話コンサルティングコース

500,000円+経費(税別)

②1か月お試し 電話コンサルコース

200,000円+経費(税別)


※①②共に、相談料のお支払いは、銀行振込(前払い)になります。(税別価格です)
※②の場合、2か月目以降をご利用になる場合、12週間プランに移行する形となります。
その際、残りの2ヵ月の価格は、1か月分を引いた価格となります。


こちらのサービスは、遠方の方でも気軽に受けて頂けるコンサルメニューです。
電話を使ってお話しいたしますので、時間や曜日の融通が利きやすいというメリットがあります。

個人飲食店経営者にとって、これらの価格は「高いな・・・」とお感じになられるかもしれません。
しかし考えてみてください。

社会で、優秀な部下を雇おうと思ったら、月にいくら人件費(お給料)がかかりますか?
そして、そんな部下を3ヶ月雇ったら、いくらかかりますか?

コンサルタントというのは、会社でいうとNo.2です。
もちろん常に会社にいないので、社外にいながらのNo.2です。

ちなみにNo.2的な幹部社員を雇おうと思ったら、会社は月にいくらぐらい給料を払いますか?
「40~60万円」くらいは払うでしょう。
飲食店のNo.2クラスでも20~35万くらいは払うでしょう?

そりゃあ新入社員であればもっともっと低いかもしれません。
それでも月に13万~18万。それに交通費とか諸経費を含めたらもっとかかります。

そう考えると、新入社員よりちょっと高い報酬額で、価値貢献は幹部社員クラスということです。
だって、経営者が悩んでいることが解決できるんですからね。
これって、社長(店長)からすれば、決して悪い話ではないんじゃないかと思うんですね。

「でも新入社員は毎日来てくれて、店長の仕事を減らしてくれますよ」
とおっしゃるかもしれません。
でも考えてみて下さい。
その新入社員が優秀かそうでないかも分からない状態で、入社してしばらくの期間はあなたが教育しなきゃいけないんですよ。
仕事が増えるんですよ。

それでも1ヶ月もすれば一人前の戦力になるかもしれません。
でも、だからと言って今起きている現実 ―――売上が悪い、お客様が来ないという現実は、何も変わらないのですよ。

そして、それを変えられるのは部下でも店長のあなたでもなく、私なんです。
そう考えると、新入社員よりちょっと高い給料で、幹部クラス、いや店長でもできないことを解決する人間を、
たった12週間(もしくはお試しの1ヶ月間)だけ雇う、と考えてみて下さい。
そうすれば、決して高い金額を吹っかけているわけではないことが分かるはずです。

 

コンサルティングのご依頼は

 

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●4.1Dayコンサルティング

いわゆる1日限定お試しコンサルティングです。
弊社のコンサルティングを検討されているオーナー・店長さんに、格安でお試しの機会を提供しています。
訪問によるコンサルと、電話によるコンサルの2種類ございます。

 

①1DAYコンサル・訪問コース

(訪問1回、7日間のフォローメールあり、訪問前の現状確認メールあり)
※面談時間は、平均すると2~3時間です。
ランチタイム後など、空いた時間にご利用できます。

 50,000円+交通費+経費 ※税別

※相談料のお支払いは、銀行振込(前払い)になります。(税別価格です)
※1Dayコンサル後、各プランを受けられる場合、50,000円を差し引いた価格でご利用できます。

 

1Dayコンサルのご依頼は

 

②1DAYコンサル・電話コンサルコース

(電話1回、7日間のフォローメールあり、電話コンサル前の現状確認メールあり)
※面談時間は、平均すると2~3時間です。
開店前やランチタイム後、閉店後など、空いた時間にご利用できます。

45,000円+経費 ※税別

※相談料のお支払いは、銀行振込(前払い)になります。(税別価格です)
※1Dayコンサル後、各プランを受けられる場合、50,000円を差し引いた価格でご利用できます。

 

「電話やメールでコンサルなんてできるの?」「店の中も周辺環境も見ないで何が分かるの?」とお感じになられるかもしれません。
しかし実際のお客様は、あなたのお店のことを下見をしてから来店するわけでもなく、周辺環境云々は関係なく、
「おいしそう!」「よさそう!」「楽しそう!」と感じたら来店されます。

ですから私があなたのお店の店内の状況や店の周辺環境など、二の次でいいのです。
そんなのは写メを撮っていただいてメールでやり取りしたり、
ホームページや食べログ、ぐるなびなどを見ればだいたい分かります。
店の周辺環境も、ストリートビューなどでみればだいたい分かります。

もちろん外観の雰囲気はお客様の来店動機を左右しますのでとても重要ですが、
それも写メを撮っていただきながらやり取りすれば解決します。

それより重要なのは、あなたのお店がちゃんと「勝てる市場で勝負できているのかどうか」です。
多くのコンサル依頼者さんのお店は「勝てる市場」で商売ができていません。
それが一番の問題なんです。
 「勝てる市場」で勝負できてさえいれば、集客の80%が片付きます。
弊社ではあなたのお店を「勝てる市場で商売すること」と、
「自店の魅力づくり」と「売れ続ける仕組みづくり」をメインに、現状を立て直していきます。

 

それに、これらのノウハウに関しては、わざわざ訪問しなくても電話やメールで十分、やり取りできるのです。
距離は関係ないのです。
だから、電話・メールコンサルでも訪問コースと何ら変わらない結果が出せるのです。

 

では、訪問コースは意味がないのか?というと、そんなことはありません。
本やブログやメールなど、文字での学習効果と比べて、対面コンサルでの学習効果って、
どれくらいの差があるかわかりますか?

実は 14.3倍もあるんです。
つまり、実際にお会いしてお話しすれば、
本やブログやメールなどで学ぶより 14.3倍学習効果があるということです。

これがたとえば文字での学習効果と、 電話コンサルやCD教材など、
耳での学習効果の差だと 6.4倍。
これはメラビアンの法則といって、

・ボディランゲージなどの影響が55%
・声の抑揚・イントネーションの影響が38%
・文字の内容が7% って言われています。

ですから本やブログやメールでは7%しか伝わっていないということになります。
伝わっていないどころか、間違って解釈されたり、
自分に都合のいいように解釈されたりすることも、文字での学習ではより多く起きます。。。

ですからなるべく対面コンサルでお互い顔を合わせて目を見て話しながらアドバイスを受けていただけますと、
電話やメールなどで間違った解釈をすることも、あやふやなところもかなり解消できますし、
理解も深まりますのでオススメいたします。

 

1Dayコンサルのご依頼は

 

 

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●追加料金

(料理で言うところの“トッピング”のようなものです)※7月より値上げを検討中。

電話コンサル1回1時間追加毎に     プラス¥10,000

対面コンサル1時間追加毎に     プラス¥10,000+交通費+経費(税別)

メール相談を無制限に                応相談

 

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【料金のご相談】

各プランより、内容を一部変更したり省いたりすることで、

ご予算に応じたプランを立てさせていただくこともできます。

例)対面コンサルの、月3回の訪問→月2回、メール相談回数→半分にして、

相談料は○○円+交通費+経費で…など。

お見積り・ご相談は

 

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【補足事項】

※訪問・電話コンサルの時間は、1回60分~90分程度となります

※交通費は別途必要となります

※関西地方以外は交通費プラス(地域や、何日か連続でコンサルティングを行う場合)宿泊費が別途必要な場合がございますことを予めご了承願います。

 

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【最後に、事務局より】

当社のコンサルティングプランについて、

見積依頼・ご質問・ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

お店によって問題点や解決策がそれぞれ型にはまった内容ではないと思われますので、

詳しくお話を伺ってからきちんと対応させていただきます。

 

お申し込みフォームについては、どんなことでも結構です。

「こんなしょーもないこと聞いて笑われないかな。。。」
「バカにされないかな…」

なんて心配ご無用です(笑)

みなさん、しよーもないことだろうが関係なく、遠慮なくジャンジャン聞いてこられますので、こちらはすっかり慣れています。
ですから、どんな些細なことでも何でも結構ですので、ご自由にご記入ください。


尚、返信は24時間以内にするよう努力しておりますが、
事情により遅れてしまう場合が稀にございますことを予めご了承ください。

また、土日祝はお休みさせていただいていることが多々あり、
その場合の返信はお休み明けとさせていただきます。

また、セミナー期間中や、クライアント様が開業直前の場合、付きっきりになることもありますので、
その場合も、若干ご連絡が遅れてしまうことがありますが、なるべく遅くとも24時間以内に返信いたします。

特にご回答をお急ぎの時はお手数ですが、その旨をご記入くださいませ。

 

お気軽にお問い合わせください。

 

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